Coltivare il proprio cibo non è una novità. L'idea di fornire frutta e verdura fresche e biologiche per la tua famiglia è diventata un ideale popolare per molti. Coltivare ortaggi anche nei climi più temperati può essere complicato, ma dopo aver padroneggiato la curva di apprendimento, anche tu potrai avere un fiorente orto tutto tuo.
Ecco alcuni suggerimenti per esperti di giardinaggio in un clima molto caldo.
1. Assicurati che il tuo orto non prenda troppo sole
Posizione, posizione, posizione. Trovare il posto giusto per piantare il tuo giardino è molto importante. Sia che tu stia utilizzando contenitori, un'aiuola rialzata o piantando direttamente nel terreno, assicurati che l'area riceva la giusta quantità di luce solare. Questo creerà o distruggerà il tuo giardino.
L'ideale sarebbe un'area piena di luce solare nelle ore mattutine con un po' di ombra pomeridiana. In genere, da 6 a 8 ore di luce solare sono il punto ideale per la maggior parte degli orti. Se il tuo giardino non riceve tutta l'ombra di cui ha bisogno nel pomeriggio, prova a creare una tenda di stoffa ombreggiante, questa porterà un drastico aumento della ritenzione di umidità. Niente più avvizzimento.
2. Usa un buon terreno e compost
L'uso di un terreno di alta qualità può fare la differenza per un giardino felice. Le verdure prospereranno grazie ai nutrienti del terreno ricco. Recentemente abbiamo utilizzato un terriccio vegetale biologico per i nostri giardini rialzati. Questo, insieme a uno strato di pacciame organico, aiuta molto a trattenere l'umidità nei periodi troppo caldi.
3. Assicurati che le piante ricevano abbastanza acqua
Innaffiare il tuo orto può essere sia terapeutico che estenuante. Se hai i mezzi per irrigare il tuo orto o i tuoi contenitori, te lo consigliamo vivamente. Mancare un'annaffiatura durante questi periodi caldi può essere sufficiente per perdere le tue piante.
Abbiamo le nostre verdure in una flebo giornaliera durante l'estate. Funziona per circa 30-40 minuti ogni mattina. Le nostre aiuole rialzate e i giardini pensili sono tutti felici e produttivi. Durante le giornate molto calde è meglio interagire con l'irrigazione manuale la sera per dare un po' di spinta alle piante.
4. Pianta le verdure giuste al momento giusto
Sapere cosa piantare e quando è anche fondamentale per creare un rigoglioso orto.
5. Inizia in piccolo
Se sei completamente nuovo nella coltivazione di frutta e verdura, inizia in modo semplice. Scopri come crescono, come si diffondono e quando fruttificano. I pomodori sono un ottimo antipasto. Le erbe sono anche abbastanza resistenti e facili da coltivare, insieme a peperoni e zucca.
Assicurati di lasciare abbastanza spazio tra le tue piante in modo che possano crescere tutte liberamente e senza stress. Non pensare di dover iniziare con un giardino di 100 piedi quadrati. Guadagna slancio nel corso dei mesi e/o degli anni. Una volta che hai capito, allora scatenati!
6. Fai attenzione ai parassiti
I parassiti possono essere una delle parti più difficili della coltivazione di frutta e verdura. Un giorno le piante sono sane e il giorno dopo sembrano infestate. Scopri i parassiti comuni nella tua zona e sii pronto ad affrontarli. Più fa caldo, più è probabile che i parassiti diventino un problema. Tieni d'occhio le tue piante in modo che se i parassiti si fanno vivi, puoi prenderli rapidamente prima che facciano troppi danni.
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Coltivare frutta e verdura può essere molto gratificante per tutta la famiglia. I bambini adorano poter aiutare a piantare, annaffiare e soprattutto raccogliere i prodotti. Coinvolgi tutti. Coltivare l'apprezzamento per il giardinaggio e coltivare il proprio cibo sarà una lezione permanente di cura, resilienza e gratitudine. Goditi i tuoi giardini! Speriamo che siano abbondanti e selvaggiamente deliziosi.
